第七届国际华夏内分泌大会于2012年11月30日～12月2日在香港国际会议中心举行，本次会议注册会议代表900余人，其中来自大陆800余人，包括学生代表300余人。本次会议共设脂肪因子、细胞凋亡、糖尿病临床、内分泌流行病学、功能基因组和蛋白质组学、基因和细胞治疗、遗传学和表观遗传学、炎症、免疫和自身免疫、神经肽、受体和受体后信号、激素分泌调节等专题，邀请11位教授作大会报告、32位教授作专题报告、43位医师作口头报告。

  由宁光教授作“MEN 1在代谢综合征中的作用”大会报告，李光伟教授作了“大庆研究”大会报告，毕宇芳教授作了“Relationship of Urinary Bisphenol A Concentration with Risk for Prevalent Type 2 Diabetes in Chinese Adults”的专题报告，童南伟教授作了“Stratifying and Tailoring HbA1c Control Target for Adults with Type 2 Diabetes: Consensus of the Chinese Society of Endocrinology”的专题报告，母义明教授作了“Effects of LRP16 on Endocrine-related Tumors”的专题报告，王卫庆教授作了“Hyperaldosteronism Basic and Clinical Research in Mainland China”的专题报告，陈璐璐作了“Adipogenesis/ Lipogenesis and Lipid Storage Imbalance: New Insight into the Mechanism of Insulin Resistance”的专题报告；同时有来自大陆的12位医师作了口头报告。

  国际华夏内分泌大会于1999年由中华医学会内分泌学分会、香港内分泌学会和台湾内分泌学会共同发起组织，至今已分别在北京、香港、上海、台湾举行了七届。本届会议期间召开了由中华医学会内分泌学分会、香港内分泌学会与台湾内分泌学会联合召开的华夏会工作会议，对前几届国际华夏内分泌大会作了回顾，并约定今后国际华夏内分泌大会逢单数年召开，按照“大陆－香港－大陆－台湾”的顺序召开，组委会并建议第八届国际华夏内分泌大会于2013年8月在西安召开，与中华医学会内分泌学分会年会同时召开。